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基于泛微協同管理平臺構建連鎖餐飲行業 門店運營管理平臺——滿記甜品項目案例 連鎖餐飲行業,餐飲酒店旅游業OA,門店管理,證照管理,預算費控,工程管理
滿記甜品(上海)有限公司

▊公司介紹:

滿記甜品集團創建于1995年,在香港西貢區創辦第一間香港特式“糖匯甜品”專門店,直至2007年2月,滿記甜品集團已于香港多個商業旅游購物區開設共16所分店,是香港地區知名連鎖品牌,專業生產,經營各類正統港式甜品。香港滿記甜品集團自成立以來,分店遍布亞洲主要城市,門店400多家,研發產品160余款。設立中演廚房,生果處理倉,自有運輸車隊,員工6500多名。

▊項目需求動因:

由于企業的快速拓展需要,滿記面臨著門店快速擴張所帶來的人員管理、證照管理、合同管理、租金管理、預算管理和報銷管理等一系統內部痛點。在這種境況之下,滿記希望通過一套運營管控系統來承擔這些管理角色,平臺化OA是一個很好的選擇!

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▊項目建設價值:

泛微與滿記甜品從2013年開始合作,完成了三期項目建設:除了了日常辦公OA需求外,為滿記甜品構建了以財務為核心的運營管控平臺。工程預算管理實現各種基礎臺賬的維護;財務費用管理實現新/舊店工程預算審批、費用報銷(費控)、發票管理和財務系統集成(憑證);門店管理實現門店租金合同管理,證照管理,生成門店經營分析報表。

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▊項目建設亮點:

泛微為滿記甜品搭建的辦公管理系統是一個以財務為核心的內部運營管控平臺,一張報銷單體現了多種財務管控,各類查詢報表便于各層級用戶進行查詢。

通過OA系統很好地實現了對滿記旗下400多家門店的合同管理,極大地解決了管理上的難題。

滿記甜品OA平臺從財務預算管理的角度倆看滿記甜品公司把預算分成兩大類:管理預算和門店工程項目預算。滿記門店工程實現從預算規劃--執行--決算的全程管控。

系統還很好地搭建了集團內部多門店1000多份證照的管理體系,滿足了連鎖餐飲行業證照繁多且需要嚴格管理的需要。

項目內容僅為部分展示,如需了解更多案例,請聯系泛微!
滿記甜品(上海)有限公司
所屬行業 |
商貿流通 餐飲酒店旅游 服務行業
所屬類型 |
連鎖組織 勞動密集型組織
公司規模 |
1000-5000人
公司產值 |
<10億
所在區域 |
華東地區 上海市
核心應用
流程管理 OA辦公 合同管理 預算費控 財務管理 知識管理 信息門戶 門店管理 證照管理 人事管理 網上報銷
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